Dolma Fest: в Бостоне впервые прошел фестиваль армянской толмы  

В Бостоне (штат Массачусетс) впервые прошел фестиваль армянской толмы («Dolma Fest»).

Гости фестиваля смогли отведать различные вариации традиционного армянского блюда.

«Многие участники фестиваля рассказали, что и в наши дни продолжают готовить армянскую толму по рецептам своих бабушек. В ходе мероприятия участниками выбрали также лучший рецепт армянской толмы», — сообщает Armenian Weekly.

Инициатором фестиваля выступила действующая в Бостоне армянская организация «Amaras Art Alliance», которая намерена сделать фестиваль ежегодным.