В гостях у Радио Ван Иван Глушков – известный гастрономический журналист, ресторанный консультант и трижды лучший ресторанный критик России, который рассказал о том, что это такое – быть гурманом, может ли сервировка сделать пищу вкуснее, как ему живется в Армении и о многом другом.
«Повар – это своеобразный «Витрувианский человек», человек Эпохи возрождения. Повар должен уметь все – у него должны быть очень разноформатные таланты», - уверен наш гость.
Все подробности очень интересной и полезной беседы – в нашем видеоматериале.