Онлайн
Российское издание «Афиша» опубликовало статью под названием «Пространство новых смыслов, автохтоны и добрые фавелы: инсайдерский гид по Еревану».
В статье собраны советы и подсказки знатоков Еревана о том, где искать неочевидные памятники древности и что интересного происходит в городе прямо сейчас.
«Ереван старше Рима всего на 30 лет, при этом продолжает активно развиваться. Где искать неочевидные памятники древности и что интересного происходит в городе прямо сейчас, рассказывают жители и знатоки Еревана», — говорится в презентации.
Начинается гид с кухни. В Армении пришли к выводу, что традиционная кухня требует переосмысления и новой подачи. Такие блюда как табуле или манты с чортаном, кебаб из утки, множество блюд с сыром и рыбой не остались без внимания авторов статьи.
«В столице немало мест, где можно не только познать традиции армянского застолья, но и познакомиться с местными версиями других кухонь мира. Представлены ливанская, сирийская, паназиатская, европейская, индийская — плотность ресторанов в малом центре впечатлит даже искушенного путешественника», - отмечается в статье.
Некоторые рестораны авторы называют потайными клубами ереванских гурманов, где можно попробовать уникальные десерты — мороженое из жареных зерен с сушеной шелковицей, патокой, шароцем и пудрой серебристой ягоды.
В армянской кухне есть и классные веганские блюда, подчеркивается в публикации, отмечая карабахский женяглов-хац и хапаму. А армянские таверны — пандоки — вообще неплохой выбор для вегетарианцев.
Авторы считают, что самая древняя в мире винодельня возрастом около 6 тысяч лет была найдена именно в Армении — в местечке Арени. Сейчас в стране 5 основных винных регионов, в каждом их них свои автохтоны, а сорта виноградов и полученные вина исчисляются десятками.
Рассказывается также об особенных отелях в Ереване, которые оснащены стильными номерами с коллажами древних армянских ковров, бассейнами на крышах.
В Ереване современному искусству дается большое внимание, и доказательство этому авторы приводят в пример первый подобный музей в СССР, который открылся в 1972 году. Традиционными являются и джаз вечера в городе. Армянский джаз авторы называют отдельной песней.
Достопримечательностями являются также древнейшие районы и дворы Еревана, такие как исторический квартал Конд и Старый Норк.
